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のど黒塩山椒煮アスピック風仕上げ（70g×2個入）京丹後のうまいもん屋 天の酒喰（あまのじゃく）から産地直送

価格：6,588 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
のど黒塩山椒煮アスピック風仕上げ」は、白身のトロと言われる高級魚のど黒（アカムツ）のほぐし身を地元野菜で彩り、実山椒の風味でアスピック風に仕立てた逸品です。<br>「アスピック」とは日本料理でいう煮こごりのことで、肉や魚を煮たときに出る旨味たっぷりのブイヨンをゼリー状に固めたフランス料理の一種です。<br>ご自宅にいながら、まるでレストランにいるかのような気分をお楽しみ頂けます。 ･･･

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